ที่Stevia Extract RA Seriesประกอบด้วย - ความบริสุทธิ์ steviol glycosides ส่วนใหญ่ rebaudioside a (reb a) สกัดจากใบของหญ้าหวาน rebaudianaปลูก. สารให้ความหวานตามธรรมชาติของพืช - ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นศูนย์ - ทางเลือกแคลอรี่ทางเลือกกับน้ำตาลในการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่เครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์นมไปจนถึงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวาน
Stevia Extract RA ของเรามีเกรดความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน -RA60, RA80, RA95, RA, 97, RA98, RA99- อนุญาตให้ลูกค้าเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดตามความเข้มของความหวานที่ต้องการโปรไฟล์รสชาติและค่าใช้จ่าย - ประสิทธิภาพRA97เสนอความหวานที่สะอาดและดี - ความหวานโค้งมนพร้อมหลังละอองน้อยที่สุดทำให้เหมาะสำหรับสูตรพรีเมี่ยมRA95สมดุลความหวานและความสามารถในการจ่ายในขณะที่Ra60เหมาะสำหรับการผสมผสานหรือแอปพลิเคชันที่ประสิทธิภาพด้านต้นทุนเป็นสิ่งสำคัญ
reb - a คาดว่าจะเป็นหวานกว่าซูโครส 200-350 เท่า (น้ำตาลตาราง)แต่มันก็มีส่วนร่วมศูนย์แคลอรี่และมีไม่มีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแคลอรี่ - ผู้บริโภคที่มีสติผู้ป่วยโรคเบาหวานและอาหาร ketogenic
แอปพลิเคชัน
เครื่องดื่ม:เหมาะสำหรับน้ำอัดลมที่นิ่งและอัดลมน้ำผลไม้น้ำรสชาและเครื่องดื่มนมให้ความหวานที่มั่นคงโดยไม่ต้องปิด - หมายเหตุ
ผลิตภัณฑ์นม:เพิ่มโยเกิร์ตไอศครีมและนม - เครื่องดื่มที่ใช้กับความหวานที่สะอาดซึ่งไม่ได้ปิดบังรสชาติของนมที่ละเอียดอ่อน
ขนม:เหมาะสำหรับน้ำตาล - ลูกอมฟรีเคี้ยวเหงือกช็อคโกแลตและเยลลี่ให้ศักยภาพการลดจำนวนมากควบคู่ไปกับความหวาน
ขนมอบ:สามารถใช้ในแอพพลิเคชั่นอบบางอย่างมักผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ หรือสารพะวงสำหรับพื้นผิวที่ดีที่สุดและการทำสีน้ำตาล
ซอและเครื่องปรุงรส:มอบความหวานให้กับซอสมะเขือเทศน้ำสลัดและซอสโดยไม่มีการรบกวนรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
ข้อกำหนดทางเทคนิคและคุณภาพ
โดยทั่วไปแล้วสารสกัด RA ของเราจะถูกนำเสนอเป็นสีขาวที่ดีสีขาวถึงปิด - ผงผลึกสีขาวที่ละลายได้สูงในน้ำและเอทานอล พวกเขาแสดงความมั่นคงที่ยอดเยี่ยมในช่วง pH ที่กว้าง (pH 3 - 9) และภายใต้เงื่อนไขการประมวลผลอุณหภูมิสูงที่พบได้ทั่วไปในการผลิตอาหาร การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดทำให้มั่นใจได้ว่าการปฏิบัติตามมาตรฐานสากลที่สำคัญรวมถึงข้อกำหนด JECFA, FCC, USP และ EU พวกเขาคือไม่ใช่ - โครงการ GMO ตรวจสอบแล้วและผลิตเพื่อพบกันโคเชอร์และฮาลาลความต้องการ.
ประโยชน์สำหรับสูตร
โปรไฟล์รสชาติที่เหนือกว่า:ทำความสะอาดน้ำตาล - ชอบความหวานที่มีความขมขื่นน้อยที่สุด/ค้างอยู่
ศูนย์แคลอรี่และผลกระทบจากน้ำตาลในเลือดเป็นศูนย์:ตอบสนองความต้องการที่ดีต่อสุขภาพต่ำ - ผลิตภัณฑ์น้ำตาล
Natural Origin & Clean Label Appeal:"สารสกัดจากหญ้าหวาน" เป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับผู้บริโภคที่มองหาส่วนผสมจากธรรมชาติ
พลังความหวานสูง:ค่าใช้จ่ายที่สำคัญ - ใน - ใช้การออมเนื่องจากความแรงสูง; ต้องการเพียงจำนวนเล็กน้อยเท่านั้น
ความมั่นคง:ทำงานได้ดีภายใต้เงื่อนไขการประมวลผลและการจัดเก็บต่างๆ
ความสามารถในการละลาย:ง่ายต่อการรวมเข้ากับสูตรของเหลว
การยอมรับกฎระเบียบ:เป็นไปตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก
การเลือกสารสกัดจากหญ้าหวานของเรา RA ซีรี่ส์ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มสามารถสร้างน้ำตาลที่แสนอร่อยลดลง - หรือน้ำตาล - ผลิตภัณฑ์ฟรีที่สอดคล้องกับสุขภาพและแนวโน้มสุขภาพร่วมสมัยโดยไม่ลดทอนความคาดหวังของผู้บริโภค
ป้ายกำกับยอดนิยม: Stevia Extract RA Series, China Stevia Extract ผู้ผลิต RA Series, ซัพพลายเออร์, โรงงาน
