Xylito หมวดหมู่หลัก

ในปัจจุบันขนมที่ไม่มีน้ำตาลฟรีต่างประเทศส่วนใหญ่จะปราศจากน้ำตาลหมากฝรั่งและขนมที่ปราศจากน้ำตาลส่วนใหญ่และแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการเติบโตที่รวดเร็ว ในเวลาเดียวกันผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมหลายแง่ดีเกี่ยวกับโอกาสสำหรับการพัฒนาขนมที่ปราศจากน้ำตาลและคาดการณ์การพัฒนาอุตสาหกรรมขนมหวานปราศจากน้ำตาลเป็นหนึ่งในการพัฒนาได้เร็วขึ้นของหมวดหมู่ ศักยภาพในการทำตลาดของขนมหวานที่ปราศจากน้ำตาลเป็นเรื่องใหญ่เนื่องจากผู้บริโภคจำนวนมากหลีกเลี่ยงโรคอ้วนและการควบคุมปริมาณน้ำตาลในโรคบางชนิดและลูกอมที่ปราศจากน้ำตาลนั้นมีข้อดีคือไม่มีฟันผุและแคลอรี่ต่ำ

หากต้องการเคี้ยวหมากฝรั่งตัวอย่างเช่นในประเทศนอร์ดิกให้เพิ่มหมากฝรั่งไซลิทอลที่ปราศจากน้ำตาลเป็นมากกว่า 80% ของเนื้อหาทั้งหมดของหมากฝรั่งขณะที่หมากฝรั่งที่ปราศจากน้ำตาลของจีนมีน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของตลาดโดยรวม แบรนด์ส่วนใหญ่ Lotte, Wrigley ประโยชน์, เพื่อนที่ดีของพระเจ้า กับ Rakuten ประโยชน์ของนวัตกรรมและ Meiji, Mantis ของแรงอย่างต่อเนื่องในอนาคตของตลาดนี้จะแสดงแนวโน้มการพัฒนาอย่างรวดเร็ว ตามสถิติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแนวโน้มการพัฒนาไซลิทอลและแอลกอฮอล์อื่น ๆ เป็นสิ่งที่ดีรวมถึงหมากฝรั่งไซลิทอลรวมถึงตลาดขนมหวานที่ปราศจากน้ำตาลจะร้อนขึ้น

สดใหม่และสดชื่นเป็นที่ต้องการมากที่สุดหลังจากที่ลูกอมน้ำตาลปราศจากลักษณะ และเพื่อให้ขนมที่ปราศจากน้ำตาลคุณลักษณะนี้เป็นพระเอกที่ยิ่งใหญ่คือไซลิทอล รสชาติของการรีเฟรชไซลิทอลสามารถทำได้โดยการเน้นสัดส่วนของแอลกอฮอล์น้ำตาลต่างๆที่ใช้ในสูตรผลิตภัณฑ์ ไซลิทอลมีขนาดเกือบ 10 เท่าของความร้อนที่ละลายในซูโครสและเมื่อไซลิทอลละลายจะดูดซับความร้อนได้มากทำให้สื่อรอบ ๆ สามารถผลิตอุณหภูมิต่ำได้ ในความหลากหลายของอาหารโดยการเพิ่มผลึกไซลิทอลหลังจากรับประทานอาหารจะรู้สึกเย็นมีสะระแหน่ spearmanship และรสชาติอาหารอื่น ๆ เป็นความจริง

ขนมที่ปราศจากน้ำตาลไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำให้เกิดโรคฟันผุที่ทำจากลูกอมแคลอรี่มากกว่าลูกอมทั่วไปเพื่อลดมากกว่า 1/3 ในขณะที่สารอาหารอื่น ๆ เหมือนกัน เนื่องจากความร้อนต่ำสามารถหลีกเลี่ยงปริมาณที่มากเกินไปของน้ำตาลและนำไปสู่โรคอ้วน นอกจากนี้ขนมที่ปราศจากน้ำตาลส่วนใหญ่หลังจากการบริโภคน้ำตาลโดยไม่มีผลต่อสารให้ความหวานมากกว่าซูโครสดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจโรคเบาหวานและคนอื่น ๆ กินเป็นชุมชนระหว่างประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความชุกของอาหารเพื่อสุขภาพ อุตสาหกรรมสีกำลังมุ่งมั่นที่จะขยายการประยุกต์ใช้และความสามารถทางการตลาด

Zhang Hui รองเลขาธิการสมาคมวัตถุเจือปนอาหารและสมาคมส่วนผสมแห่งประเทศจีนกล่าวว่าในปีที่ผ่านมาการพัฒนาอุตสาหกรรมสีได้แสดงให้เห็นถึงการเติบโตอย่างต่อเนื่องในสถานการณ์ปกติของรัฐใหม่ คาดว่าปริมาณการจำหน่ายของสีที่กินได้จะอยู่ที่ 775,000 ตันในปี 2558 โดยเพิ่มขึ้น 2.94% และยอดขายรวมกว่า 60.4 พันล้านหยวนเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 13.27% การส่งออกคาดว่าจะเกินกว่า 12788 ตันและมูลค่าการส่งออกทั้งหมดมีมูลค่ามากกว่า 40 ล้านเหรียญสหรัฐ 2015 การผลิตและการขายในอุตสาหกรรมจะบรรลุเป้าหมายการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในหมู่พวกเขาธรรมชาติสีพริกเม็ดสีแดง lutein และพุดสีเหลืองและพันธุ์อื่น ๆ ของอัตราการเติบโตที่มีขนาดใหญ่พริกสีแดงราคา rebounded เล็กน้อยเพิ่มกำลังการผลิตส่วนเกินจะค่อยๆบริโภคช้า ราคาลูทินเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แต่ลดลงหลังจากการฟื้นตัวของขั้นตอนที่มีเหตุผลเท่านั้น การผลิตสีเหลือง Gardenia และการเติบโตของยอดขายยังเป็นความผันผวนของพื้นที่ที่เหมาะสม เม็ดสีคาราเมลคือการเจริญเติบโตที่มั่นคงขมิ้นชันยีสต์สีแดงสีแดงคลอโรฟิลเกลือทองแดงสาหร่ายสีน้ำเงินและพันธุ์อื่น ๆ ของการเติบโตในเชิงลบ สีสังเคราะห์และผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนแสดงถึงแนวโน้มการพัฒนาที่มั่นคงและมั่นคง